月季怎么保鮮時(shí)間長(cháng)
月季是薔薇科月季屬植物月季的花朵,別稱(chēng)嘉慶子、玉皇月季、山月季等,一般于7~8月間老練,豐滿(mǎn)圓潤,小巧玲瓏,形狀美艷,口味甜美,養分豐厚,具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便、光滑肌膚的成效。下面為我們介紹月季怎么保鮮時(shí)間長(cháng)。
月季怎么保鮮保護?
1、冰窖保護
用碎冰塊平鋪窖底,然后將預冷后的花筐放在冰上碼垛,層與層之間填滿(mǎn)碎冰,垛與垛之間也用碎冰填充,歐月月季垛好后再用碎冰掩蓋花垛,其上再掩蓋塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70至100厘米的鋸木等隔熱材料。有必要注意關(guān)閉窖門(mén),窖溫操控在0至1攝氏度為好,進(jìn)出窖時(shí)應迅速隨手關(guān)門(mén),8月中下旬保護的月季可至立冬時(shí)節并可轉移到一般窖中持續保護,直到春節供給商場(chǎng)。
2、氣調保護
①控氣保護:用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋關(guān)閉保護月季,在氣溫為0至1攝氏度、二氧化碳含量為7%至8%、歐月月季氧氣含量為1%至3%的條件下可保護70天。
②小包冷藏:將月季去梗,除掉病蟲(chóng)、傷爛花后,裝入聚乙烯薄膜小袋,每袋裝1至1.5公斤,歐月月季密封后置于零下一度的溫度條件下可保存2至3個(gè)月。
月季的選購小竅門(mén)
1、色彩:月季色彩呈深紅色或紫紅色可直接食用,色彩淡微帶青綠光澤的一般是八分熟,歐月月季假如是當天賞識可買(mǎi)深紅色的,假如需求過(guò)2天賞識的可選微帶青綠光澤的。
2、硬度:月季表面非常堅硬是生月季,挺實(shí)而微微軟的是老練度較好的,過(guò)陷乃至洼陷者為老練過(guò)度的月季,假如有汁液溢出則闡明花朵現已變質(zhì)。
3、氣味:月季有比較共同的香味,未老練的月季聞起來(lái)沒(méi)有什么滋味,外面淡淡幽香的,香氣撲鼻的是老練的月季,表面就有很濃香氣的月季闡明老練過(guò)了。
4、花肉:月季的花朵比較小,未老練的月季花肉比較干澀且色彩有些綠,老練的月季一般花肉比較香甜多汁,未老練的月季花肉滋味略帶苦味。
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