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苗木產(chǎn)業(yè)在調整中穩步發(fā)展

綠水青山就是金山銀山。隨著(zhù)我國對生態(tài)環(huán)境的重視和生態(tài)文明建設的推進(jìn),市場(chǎng)對苗木數量、質(zhì)量都提出更高要求。

近5年來(lái),全國完成國土綠化6.89億畝,其中造林綠化5.29億畝,完成森林撫育6.38億畝,落實(shí)草原禁牧面積12億畝,草畜平衡面積26億畝,如期完成了森林覆蓋率和森林蓄積量?jì)身椉s束性指標。

“十三五”期間,全國育苗面積、苗木供應量和實(shí)際使用量趨于平穩,且都保持在較高水平。

觀(guān)察苗木產(chǎn)業(yè)這5年來(lái)的發(fā)展變化,可以總結為在調整中穩步前進(jìn)。苗圃擴張勢頭得到遏制,經(jīng)營(yíng)更趨理性,苗圃轉型升級的動(dòng)作更多,調結構,去庫存,一定程度上還推動(dòng)了機械化、設施化。此外,科技水平不斷提升,創(chuàng )新了苗圃營(yíng)銷(xiāo)方式,使更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品邁向價(jià)值鏈高端。

苗圃經(jīng)營(yíng)更趨理性

2016-2020年,全國花木種植面積穩定在140萬(wàn)公頃左右,其中綠化觀(guān)賞苗木為80多萬(wàn)公頃,增減幅度不大。

從階段來(lái)看,苗木產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)不斷調整,狂飆突進(jìn)式大規模擴張苗圃的勢頭有所遏制,苗圃建設中少了幾分任性,多了幾分理性。

從各苗木產(chǎn)區情況來(lái)看,山東、江蘇、浙江、河南持續保持苗木產(chǎn)銷(xiāo)大省地位,為全國4個(gè)苗木主產(chǎn)區。

5年來(lái),4個(gè)苗木主產(chǎn)區種植面積占全國50%以上,種植面積和存圃量有增有減,但基本保持穩定。其中,山東地區種植面積和存圃量變化Zui為明顯,兩項數據持續下降,調整態(tài)勢明顯,苗圃建設更趨理性。

再看產(chǎn)銷(xiāo)方面,觀(guān)賞苗木經(jīng)過(guò)多年持續低迷后,在周期性和政策因素、產(chǎn)業(yè)調整的共同作用下,從2016年開(kāi)始產(chǎn)銷(xiāo)形勢有所好轉,市場(chǎng)出現了良好的發(fā)展勢頭。

2016年觀(guān)賞苗木銷(xiāo)售額651.35億元,同比增長(cháng)0.68%,2018年銷(xiāo)售額712.91億元。

盤(pán)點(diǎn)“十三五”期間苗木產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵業(yè)績(jì)指標,不難發(fā)現,苗木產(chǎn)量和實(shí)際用苗量之間的巨大差距仍值得關(guān)注和深思。

例如,2016年山東省苗木產(chǎn)量83.23億株,實(shí)際用苗量14.31億株;江蘇省兩項數據分別為43.5億株和18億株,產(chǎn)能依然過(guò)剩。

可喜的是,這5年來(lái)大規模國土綠化、生態(tài)建設、城市造林和森林城市建設,交通投資和房地產(chǎn)投資等拉動(dòng)了苗木銷(xiāo)售增長(cháng),消化了一部分庫存。同時(shí),隨著(zhù)苗圃經(jīng)營(yíng)的日趨理性,使得這種情況有所緩解。

但就整體而言,由于苗木生產(chǎn)結構性矛盾形成的產(chǎn)能過(guò)剩、供過(guò)于求的情況未發(fā)生根本改變,小規格苗木和同質(zhì)化低端苗木存圃量仍舊偏大,部分產(chǎn)區和部分產(chǎn)品滯銷(xiāo)積壓嚴重,去庫存任務(wù)依然艱巨。

轉型升級增添新動(dòng)能

苗圃轉型升級聽(tīng)起來(lái)似乎是老生常談的話(huà)題,但始終未進(jìn)入知行合一的階段。

觀(guān)察苗木產(chǎn)業(yè)近5年的變化,不難發(fā)現,由于市場(chǎng)格局變化和消費升級,促使苗木產(chǎn)業(yè)結構調整和產(chǎn)銷(xiāo)模式變化,越來(lái)越多的苗木人開(kāi)始嘗試了解、研究市場(chǎng),并對自身進(jìn)行了重新定位和規劃。

苗圃開(kāi)始根據不同的市場(chǎng)需求和功能用途,生產(chǎn)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品。因此,苗圃形態(tài)和生產(chǎn)方式也發(fā)生了相應的轉變,大致可以總結為6種類(lèi)型。

一是追求價(jià)值Zui大化的資產(chǎn)型苗圃,投資傾向于精品苗木、珍稀樹(shù)種、特色盆景造型苗和大規格喬木。此類(lèi)苗圃種植規模不一定很大,但市場(chǎng)價(jià)值高且需求旺盛,比如鳳凰木、藍花楹等大規格觀(guān)花喬木,植物編藝,對節白蠟景樁和盆景,造型羅漢松和茶梅等苗木產(chǎn)品。

二是改變產(chǎn)業(yè)結構的經(jīng)營(yíng)性苗圃,由“大而全”“小而全”的生產(chǎn)模式,逐漸向專(zhuān)類(lèi)苗圃、特色苗圃、中高端苗圃升級,同時(shí)在標準化、機械化程度方面也有提升。如山西的七葉樹(shù)、山東的高干櫻花、河北的元寶楓和彩葉豆梨、浙江金華的杜鵑等專(zhuān)類(lèi)特色苗,產(chǎn)銷(xiāo)行情好,收益回報高。

三是儲存型苗圃,近幾年國家重點(diǎn)項目持續為苗木行業(yè)帶來(lái)新機遇,考慮到運輸成本、苗木適應性等因素,以工程自用為主的儲存型苗圃悄然增溫。

四是苗旅結合型苗圃,因為資源稟賦優(yōu)勢明顯且環(huán)境較好,通過(guò)文創(chuàng )改造,以苗圃營(yíng)造的花木生態(tài)環(huán)境為平臺,結合苗圃建設、生態(tài)旅游、休閑體驗、植物科普、文體康養等綜合改造,從單純的賣(mài)苗向賣(mài)景觀(guān)、生態(tài)及文旅IP運營(yíng)延伸。隨著(zhù)全域旅游、休閑文旅蓬勃興起,有條件的苗圃已實(shí)現一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,如廣州萬(wàn)畝櫻花旅游、湖南紅花檵木花海旅游、重慶彩葉桂觀(guān)光旅游都是苗旅融合的有益嘗試和成功案例??梢哉f(shuō),采用“苗旅+文旅”結合,拓展第二市場(chǎng)的苗圃經(jīng)營(yíng)方式成為苗木人在新形勢下的新選擇,是苗木產(chǎn)業(yè)的一大新亮點(diǎn)。

五是林苗一體型苗圃,由于城市造林、森林城市建設、庭院果樹(shù)新需求等市場(chǎng)影響,造林苗、經(jīng)濟苗、果樹(shù)苗更多地融入苗圃生產(chǎn)中。在華北,就有苗圃通過(guò)推行“觀(guān)賞苗木+果苗”產(chǎn)銷(xiāo)模式,取得了良好收益。

六是園藝生產(chǎn)型苗圃,隨著(zhù)中產(chǎn)階級壯大,消費升級以及人們對美好生活的追求,私家庭院、家庭園藝和室內綠植以及大眾消費品增長(cháng),促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)大幅躍升。特別是容器化園藝產(chǎn)品在終端消費呈爆發(fā)式增長(cháng),如三角梅園藝產(chǎn)品、楊梅、枇杷、柚子等優(yōu)質(zhì)觀(guān)果庭院樹(shù)苗持續熱銷(xiāo)。

可以說(shuō),這些苗圃追求差異化經(jīng)營(yíng),都嘗到了銷(xiāo)售增長(cháng)的“甜頭”。

在很大程度上,苗圃轉型升級還加快了機械化和設施化的推進(jìn)速度,園林機械產(chǎn)品和園林資材產(chǎn)品迎來(lái)了銷(xiāo)售熱潮,開(kāi)始大量應用于苗圃生產(chǎn)。在山東,有一家苗圃生產(chǎn)的機械化、設施化程度在90%以上,堪稱(chēng)業(yè)內翹楚。

以記者近5年來(lái)參加各類(lèi)苗木展會(huì )的經(jīng)驗來(lái)看,會(huì )場(chǎng)展示的重點(diǎn)不再局限于苗木產(chǎn)品本身,還不乏園林機械以及資材產(chǎn)品的身影,且展位前人頭攢動(dòng),咨詢(xún)者絡(luò )繹不絕。

特別是在人工成本及養護成本越來(lái)越高的背景下,有資本的苗木企業(yè)開(kāi)始選擇購買(mǎi)挖樹(shù)機、修剪平臺,并鋪設滴灌設備,實(shí)力不夠雄厚的企業(yè)也開(kāi)始考慮通過(guò)租賃園林機械實(shí)現苗圃出貨效率Zui大化。

創(chuàng )新線(xiàn)上營(yíng)銷(xiāo)方式

以前我們認為,只有大眾消費品可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售和宣傳推廣,近幾年網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)不是某個(gè)行業(yè)特有的營(yíng)銷(xiāo)方式。

苗木行業(yè)跟上新時(shí)代科技革命步伐,主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng),積極與資本對接,用互聯(lián)網(wǎng)思維提升經(jīng)營(yíng)效率和效益,促進(jìn)品種技術(shù)、產(chǎn)銷(xiāo)方式經(jīng)營(yíng)及專(zhuān)業(yè)服務(wù)的全面創(chuàng )新,用資本運營(yíng)突破“資金瓶頸”,提升經(jīng)營(yíng)品質(zhì)與內涵。

在苗木界,一批“80后”“90后”年輕“苗二代”正在迅速崛起。這些掌握現代網(wǎng)絡(luò )技術(shù)的年輕人,利用專(zhuān)業(yè)知識、現代商業(yè)方式和互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行苗木銷(xiāo)售,取得了令人欣喜的業(yè)績(jì)。常規苗木銷(xiāo)售,尤其是面向家庭園藝和庭院別墅的苗木銷(xiāo)售占比在50%以上。

一名浙江金華苗木經(jīng)紀人,在苗木出貨旺季,每天都用短視頻向客戶(hù)展示各種苗木產(chǎn)品,做成了不少生意。如今,他用視頻直播帶來(lái)新客戶(hù),一是為自己的產(chǎn)品代言,二是在現場(chǎng)拍攝視頻,客戶(hù)看起來(lái)更真實(shí),苗木的規格細節一目了然,一個(gè)多月就與貴州、江西、安徽等地的多個(gè)客戶(hù)達成生意意向。

他用這種新?tīng)I銷(xiāo)模式,讓更多人了解金華苗木、采購金華苗木,給苗農帶來(lái)更多收入和經(jīng)濟效益,對花卉苗木產(chǎn)業(yè)轉型升級和向高質(zhì)量發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

2020年新冠疫情突發(fā),苗木行業(yè)由于絕大部分園林工程無(wú)法如期開(kāi)工,春季銷(xiāo)售受到直接影響,催發(fā)了苗木人利用抖音、快手等短視頻、直播做推廣和銷(xiāo)售的空前熱情。在激烈競爭中,一些人成功地聚集了人氣,實(shí)現了流量變現。

山東一家企業(yè)2020年上半年收入達4000多萬(wàn)元,其中約一半收入是通過(guò)淘寶、抖音、快手等網(wǎng)絡(luò )平臺實(shí)現的。

疫情期間,公司銷(xiāo)售人員在淘寶、抖音、快手平臺上做直播,點(diǎn)擊量很客觀(guān),粉絲大多是苗木經(jīng)紀人,還有一些工程設計人員。通過(guò)這種方式,公司優(yōu)質(zhì)苗木得到廣泛認可。

該公司在淘寶開(kāi)設了店鋪,客戶(hù)可以線(xiàn)上看苗,看好后雙方確定價(jià)格,給苗標記號碼,付款形式跟原來(lái)一樣,線(xiàn)下進(jìn)行。交易之后,起苗、裝運過(guò)程都拍攝視頻,讓客戶(hù)全程了解。

在抖音平臺搜索“綠化苗木”話(huà)題,關(guān)注量近1億人次,話(huà)題相關(guān)視頻播放量達2.2億次。網(wǎng)絡(luò )平臺的火熱催生了一批苗木“網(wǎng)紅”,他們有的成就了“月入百萬(wàn)”的高光時(shí)刻;有的在直播間收到求購信息和高質(zhì)量廣告后,用自己的流量幫助同行賣(mài)貨;還有人將自己對品種、市場(chǎng)的了解和評價(jià),做成短視頻或直播,推動(dòng)了數千萬(wàn)元的苗木成交額。

行業(yè)人應該清醒地認識到,傳統苗木產(chǎn)業(yè)并不是低端落后產(chǎn)業(yè)的代名詞,在現代科技推動(dòng)下,通過(guò)結構調整和商業(yè)模式創(chuàng )新,傳統花木產(chǎn)業(yè)同樣能夠升級為高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),高顏值、有個(gè)性以及具有自主知識產(chǎn)權的花木產(chǎn)品,同樣能夠邁向產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈高端。

來(lái)源:綠色時(shí)報

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