月桂樹(shù)不是桂花樹(shù)，雖然它們名字有點(diǎn)相似，它們是完全不同種類(lèi)的植物，例如我們常說(shuō)的月月桂，它是桂花樹(shù)的一種，但它和月桂這種植物沒(méi)有關(guān)系。
月桂樹(shù)（Laurus nobilis L.），俗名香葉，做鹵菜、口味蝦等都會(huì )加入香葉，經(jīng)常下廚房做菜的，應該非常熟悉。月桂樹(shù)原產(chǎn)于地中海地區，現已廣泛栽培于世界各地，尤其是溫暖濕潤的氣候條件下生長(cháng)良好。
月桂是樟科月桂屬的一種常綠小喬木或灌木。其葉片革質(zhì)，呈橢圓形或披針形，邊緣波狀，表面深綠色有光澤，背面稍淡，具有獨特的香氣?；ㄆ?-5月，果期6-9月，其果實(shí)為漿果狀核果，成熟時(shí)呈紫黑色，具有濃郁的香氣和甜味，是制作香料和調味料的重要原料。
在古希臘神話(huà)中，月桂樹(shù)被視為智慧、勝利與榮耀的象征。阿波羅神就常與月桂樹(shù)聯(lián)系在一起，傳說(shuō)中他曾追求美麗的達芙妮未果，達芙妮化身為月桂樹(shù)，從此月桂樹(shù)便成為了勝利者的標志，古希臘奧林匹克運動(dòng)會(huì )的冠軍會(huì )被授予用月桂葉編織的桂冠。此外，在古羅馬文化中，月桂樹(shù)也象征著(zhù)不朽與永恒，常被用于裝飾神廟和祭壇。
桂花樹(shù)（Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.），又稱(chēng)木犀，屬于木犀科木犀屬，是中國傳統十大名花之一。桂花樹(shù)的樹(shù)形多樣，有喬木、灌木等不同形態(tài)，品種也有多種，是一種常見(jiàn)的綠化樹(shù)。
其花朵極小，卻異常密集，花色多為金黃色或銀白色、橙黃色，香氣濃郁，花期9-10月上旬，果期翌年3月。有“金秋嬌子”之美譽(yù)。桂花花期主要集中在秋季，是中秋佳節的重要象征之一。桂花樹(shù)廣泛分布于中國長(cháng)江流域及以南地區，喜溫暖濕潤的環(huán)境，耐寒性較強。
在中國文化中，桂花樹(shù)則更多地承載了吉祥、團圓與美好的寓意。桂花因其香氣襲人，被譽(yù)為“天香”，常用來(lái)象征高潔、清雅的品質(zhì)。自古以來(lái)，文人墨客就對桂花情有獨鐘，留下了眾多膾炙人口的詩(shī)詞歌賦。中秋之夜，賞月品桂更是中國人傳統習俗之一，桂花糕、桂花酒等美食更是節日里不可或缺的美味。
