巖棉的理化性質(zhì)
巖棉作為保溫材料，在建筑行業(yè)被廣泛使用，它是由玄武巖、硅酸巖、粘土組成，在壓縮空氣、水蒸汽和離心力的作用下，形成直徑3-10μm的纖維狀物質(zhì)。它的主要成分是硅酸鈣，幾乎沒(méi)有化學(xué)方面的活性，也幾乎沒(méi)有離子的存在，由于強酸強堿的溶解和鈣、鎂等離子的結合，使巖棉呈現中性穩定的特點(diǎn)。pH值在 7.0－７.5之間，而且自身不會(huì )對營(yíng)養液有影響。用巖棉做成的營(yíng)養缽和月季栽培時(shí)使用的巖棉板密度是70-100kg/m3，固相約占容積的3%- 5%，其余都是孔隙，所以孔隙度非常大，可以大大減小栽培地的面積和體積，也可以實(shí)現栽培設施的簡(jiǎn)單化和輕量化。由于纖維的密度小，毛細管水上升的高度只有20-30mm。在水平方向上，上部主要是空氣，氣相率很大，這樣，PF2.0以上的水分只有幾個(gè)百分點(diǎn)，很有利于月季對水分的吸收。為此，在正常供給營(yíng)養液時(shí)，月季幾乎不會(huì )因水的原因而受到危害。在切花栽培時(shí)使用的巖棉板，主要規格是15-30（寬）×90（長(cháng)）×10-15厘米（厚），很容易定型或分割。
巖棉栽培的過(guò)程
切花月季的巖棉栽培過(guò)程和普通的切花月季生產(chǎn)過(guò)程極其相似，也是分為育苗、定植、管理、采花等過(guò)程，不同的是巖棉栽培的月季從一開(kāi)始就是在巖棉上進(jìn)行的。
育苗和定植
選擇生長(cháng)情況良好，腋芽沒(méi)有伸出、帶5個(gè)小葉以上復葉的芽，上方留1-2厘米，下部留2-3厘米剪下。經(jīng)消毒后，在下切口上蘸上生根劑，插入預先浸足水的 7.5厘米或10厘米的巖棉缽內。巖棉缽為正方體，四周由不透水的PVC膜包裹，上下露巖棉。月季插入深度約2厘米，放置在間歇噴霧的苗床上，保持18℃ 以上的溫度，經(jīng)30-40天的時(shí)間，有根從巖棉缽下部伸出來(lái)，腋芽抽出小枝，此時(shí)可用EC值0.8-1.0ms/cm的營(yíng)養液給插穗施肥，待枝條伸出 5厘米以上后，便可準備定植了。
巖棉板放置在高50厘米、寬40厘米的苗床上，苗床為封閉式，在一端或下部留有出水孔，可以將多余的營(yíng)養液集中排出。在巖棉板上可以定植一行，也可以定植二行，但一定要保證每株苗能擁有3-4升的巖棉，來(lái)滿(mǎn)足月季吸收養分和水分的需要，也可以以此為標準來(lái)確定其密度，苗床之間的距離一般為80厘米-100厘米，需要給同化枝留出充分的余地。
如果使用新的巖棉板的話(huà)，使用之前需用pH值5.5- 6.5，EC值1.0-1.2ms/cm的營(yíng)養液浸泡后再定植。定植后1周內只供清水，待根扎進(jìn)巖棉板后開(kāi)始供營(yíng)養液。營(yíng)養液的供給方法是：每天從上午8 點(diǎn)開(kāi)始，下午7點(diǎn)結束，分10次供液，每次供液時(shí)間為10分鐘，由直徑1.5－２cm的可控滴管輸液。幼苗時(shí)，從定植開(kāi)始30-40天內，可以少量供液，每天每株苗約需營(yíng)養液100ml；成株每天每株苗約需營(yíng)養液300-600ml，夏天需要的營(yíng)養液約600ml，冬天只有夏天的一半左右。
植株管理
當月季長(cháng)到30厘米高或開(kāi)花以后，將月季的枝條從基部折彎，使之倒向步道兩側，這種枝條稱(chēng)為同化專(zhuān)用枝，它的作用是為植株提供營(yíng)養物質(zhì)，不作為采花用枝條，同化枝上的腋芽不用整理，可以放任其生長(cháng)，如果不是病蟲(chóng)為害，一般不會(huì )落葉，每株苗要求的Zui少同化專(zhuān)用枝是2-3條，密度小的同化專(zhuān)用枝可以適當增加。當同化專(zhuān)用枝有了保障以后，在植株基部向上長(cháng)出的枝條就可以作為花枝使用了。當花蕾發(fā)育到一定程度，且達到出花的標準時(shí)，便將花枝從基部剪掉，達不到出花標準或受損傷無(wú)法成為商品花的可以從基部折彎，使之成為同化專(zhuān)用枝。由于采花的位置總是在植株的基部，所以操作十分簡(jiǎn)單，不用修剪植株的形狀，這將給規范化的生產(chǎn)帶來(lái)許多方便，這種栽培方法就叫拱型栽培法。
巖棉栽培的優(yōu)缺點(diǎn) 巖棉栽培的優(yōu)點(diǎn)是：1.生長(cháng)發(fā)育迅速，采花周期短，采花量大，商品花成花率高；2.改茬換作非常簡(jiǎn)單省力，適合大規模生產(chǎn)；3.和地栽相比，能夠減少因重茬帶來(lái)的危害，能夠實(shí)現穩定的生產(chǎn)目標；4.使用扦插苗，品種更新容易，能有效避免根癌病、根腐??；5.水分養分管理比較容易，能夠實(shí)現管理的均一化和數字化。
另一方面，巖棉栽培也有不足的地方：1.現在還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)適用巖棉栽培的品種；2.夏季剪花后的生產(chǎn)和地栽相比，生產(chǎn)較不穩定；3.在花全部剪掉的情況下，下部葉容易老化；4.為了保證營(yíng)養成分的穩定供應，往往要放掉20%-40%的營(yíng)養液，不僅會(huì )增加生產(chǎn)成本，也會(huì )對環(huán)境造成污染。
巖棉栽培的營(yíng)養液管理
營(yíng)養液的管理是巖棉栽培管理中Zui重要Zui關(guān)鍵的部分。在巖棉栽培的各個(gè)系統中，它們對月季的影響都無(wú)一例外會(huì )通過(guò)營(yíng)養液對月季產(chǎn)生影響。在營(yíng)養液的管理中主要分為兩部分，一是營(yíng)養液的成分與制作；二是營(yíng)養液的濃度與輸送。
營(yíng)養液的成分與制作
營(yíng)養液具有專(zhuān)一性、針對性和適合性的特點(diǎn)，不同植物的營(yíng)養液具有自己獨有的成分和特點(diǎn)，是不可代替的。營(yíng)養液處方的制作是在通過(guò)分析健康植物葉片中主要無(wú)機成分的含有率的基礎上，再以植物離子吸收濃度為依據，設計制作出來(lái)的。這里說(shuō)明一下，營(yíng)養液的制作不使用百分數（%）或百萬(wàn)分之一（ppm）來(lái)表示溶液的濃度，這是因為，肥料的成分是以溶解的離子狀態(tài)發(fā)揮作用的，即陰離子和陽(yáng)離子兩種形式，因此必須考慮到雙方能否以離子狀態(tài)（不結合成易揮發(fā)、易沉淀的物質(zhì)）存在，這樣才能實(shí)現營(yíng)養液制作的數字化和整數化。為了避免肥料鹽中的陰陽(yáng)離子結合成沉淀或產(chǎn)生易揮發(fā)的氣體，一般在配制原液的時(shí)候，分成A液和B液，兩種原液通過(guò)施肥機稀釋成可以直接利用的液肥。施肥機接受到規定時(shí)間供給液肥的信號或者放在種植巖棉板下的感應裝置的需要液肥的信號后，開(kāi)始供給液肥。同樣的道理，接受到停止供液的信號后，結束工作。稀釋機每次將0.5Ｌ-1Ｌ的A液和B液輸到一定容器的肥料桶內，然后加水稀釋?zhuān)允敲看屋斶M(jìn)0.5Ｌ -1Ｌ的A、B兩種原液，就是通過(guò)每次輸入原液的量來(lái)決定肥液的濃度，這樣做起來(lái)非常方便和準確。施肥機將液肥的壓力提高到一定程度后，就可以向月季供肥了。
營(yíng)養液的濃度與輸送
在利用時(shí)間進(jìn)行控制供液的裝置上，定植初期要24小時(shí)均勻供液，當月季植株長(cháng)到30厘米以上高，葉面的蒸發(fā)起主導決定后，主要集中在早晨8點(diǎn)鐘以后晚上7 點(diǎn)鐘以前，這11個(gè)小時(shí)內供液。供液的次數一般8-11次，每次每株30-60ml，一天之內每株月季的需液量300-600ml。夏天蒸發(fā)量大，需要的液肥多，冬天蒸發(fā)量小，需要的液肥少，但肥料的實(shí)際需要量基本一樣，所以冬天液肥的濃度（EC值）要比夏天液肥的濃度（EC值）大一倍。施肥機供肥的次數和數量還可以通過(guò)放在巖棉槽內的感應裝置來(lái)決定，當巖棉槽內的液肥水位低到一定程度時(shí)供液，當高到一定程度時(shí)停止供液。為了保證月季的穩產(chǎn)高產(chǎn)，還要將大約20%-30%的殘液通過(guò)巖棉槽下面的小孔排出去。為了減少這部分殘液的損失，或者出于減少環(huán)境污染的目的，國外的一些研究機構還進(jìn)行了一些深入的探討，例如進(jìn)行循環(huán)式或補充式利用，目前這些研究成果還沒(méi)有用在生產(chǎn)上。
巖棉槽內培養液的管理
巖棉槽內的EC值和pH值需要定期進(jìn)行測量，在正常情況下，EC值保持在2.3-2.６ms/cm之間，pH值保持在5.8-6.2之間。當月季根基部的EC值過(guò)高時(shí)，肥料鹽容易在巖棉內沉積，不僅會(huì )影響月季對水、肥的吸收，還會(huì )堵塞巖棉的毛細管。當根際部的EC值較低時(shí)，對旺盛生長(cháng)的月季來(lái)說(shuō)，則會(huì )造成植株生長(cháng)細弱，花蕾瘦小，成花率低。根際部EC值的高低極易受環(huán)境變化和植株生長(cháng)發(fā)育狀況影響。當光照強度大、溫度高，植物生長(cháng)處在幼苗期或春季修剪后，要適當降低培養液的濃度，防止根際部EC值的上升。反之當溫度降低，陰雨天氣過(guò)多和植株處在生長(cháng)旺盛期的時(shí)候，則要適當增大培養液濃度。
pH值調節
pH值的調節是培養液調節的另一個(gè)主要內容，當月季根際部（巖棉槽內）的pH值高時(shí)，上部嫩葉呈銅色，芽和枝條的伸長(cháng)遲緩，生長(cháng)發(fā)育受到抑制，產(chǎn)量降低。還有一個(gè)現象就是月季個(gè)別抽條特別粗，花蕾也很大，表現出很好的品質(zhì)，但產(chǎn)量明顯降低。當pH值過(guò)低時(shí)，花莖變軟，葉色沒(méi)有光澤，甚至會(huì )使生長(cháng)發(fā)育停止，此外還會(huì )縮短巖棉的使用壽命。在實(shí)際栽培中硝酸根(NO3-)是影響液肥pH值的主要原因。在幼苗期或修剪以后，植株對肥料的吸收減弱，此時(shí)優(yōu)先吸收銨態(tài)氮，而將硝酸態(tài)的硝酸根留在了巖棉內，造成根際部的pH值下降。而當光照強度大，植株生長(cháng)旺盛時(shí)，硝態(tài)氮的濃度會(huì )降低，pH值則上升。
巖棉栽培的環(huán)境管理
濕度
作為溫室環(huán)境的一個(gè)重要指標，應該在給溫室通風(fēng)換氣和給溫室加溫的同時(shí)給濕度以足夠的重視。在一些有恒溫裝置且不易通風(fēng)的溫室里，很容易出現過(guò)濕的現象。過(guò)濕是發(fā)生灰霉病和霜霉病的原因，需要特別注意，如果濕度特別大的時(shí)間持續2天以上，就要進(jìn)行噴藥預防。從秋天開(kāi)始到冬季結束這段時(shí)間里，給月季噴藥一定選在晴天的中午進(jìn)行，目的是讓藥劑能快速干燥。在管理策略上，應首選生長(cháng)健壯、抗病強的苗木定植；其次要盡量營(yíng)造一個(gè)干爽的環(huán)境，減少病菌的發(fā)生，的對策才是噴藥防治病蟲(chóng)害。
溫室內的溫度管理
在冬季，保持18℃-23℃的晝夜溫度Zui適合月季的生長(cháng)。巖棉內的溫度要注意不要低到16℃以下，如果到了15℃，對肥料的吸收能力就會(huì )減弱。在冬天用暖氣加溫的時(shí)候，一定要注意溫室內有暖氣（風(fēng)）不足的地方，這些地方往往由于溫度低，容易發(fā)生病害，所以安裝暖氣（風(fēng)）時(shí)一定要把位置設計好。當連續降雨溫室內的濕度很大時(shí)，在停雨的白天要開(kāi)窗通風(fēng)，如果由此造成溫度較低，要在夜間通過(guò)暖氣（風(fēng)）增加溫度。一般說(shuō)來(lái)，只要是氣溫和巖棉內的溫度之和能保持在 36℃-40℃就應該沒(méi)有問(wèn)題。當夏天的氣溫很高時(shí)，為了達到周年供花的目的，可以用無(wú)孔輸水管，通過(guò)18℃左右的地下水給巖棉降溫，這樣可將巖棉內的溫度降低3℃-4℃，有效地減少由高溫帶來(lái)的切花品質(zhì)低、枝條弱的現象發(fā)生。
CO2施肥
在土壤中栽培的切花月季，由于施用了有機肥，在微生物的作用下，可以釋放出CO2，但對巖棉栽培的切花月季來(lái)說(shuō)，一經(jīng)定植，往往要栽培幾年，在這種情況下，到了溫室封閉的冬季，CO2缺少是正?，F象。經(jīng)研究證明，CO2施肥在離地面0.7m也就是巖棉板上方20厘米的位置，但要注意施肥要相對封閉一些效果才會(huì )更顯著(zhù)。
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