一、花木對澆水的要求
應根據季節和天氣的變化適時(shí)的澆水。炎熱的夏季Zui忌中午前后澆水，因為這時(shí)土壤溫度高，與水溫的溫差大，此時(shí)澆水會(huì )使土壤溫度驟然降低，花木根系受低溫刺激，就會(huì )立即阻礙水分的正常吸收。所以炎熱的天氣應在早上十時(shí)以前或傍晚五時(shí)以后澆水。反之，冬季無(wú)凍土的地帶，露地栽培的花木冬季需要澆水時(shí)，應在中午前后進(jìn)行。春、秋季宜在上午十時(shí)以后至下午四時(shí)以前澆水為好。
我國黃河流域以北的廣大地區，冬季寒冷。在土壤凍結之前，栽培的花木都應澆足“凍水”，以保持土壤墑情，使花木安全越冬。在早春土壤解凍之初，還應及時(shí)澆足“返青水”，以促進(jìn)花木的萌動(dòng)。
花木澆什么水Zui適宜呢？按理說(shuō)，有能力收集雨水和雪水Zui好，特別是雷陣雨的雨水，由于放電的電化學(xué)作用，雨水中含有可被植物吸收的氮元素。但是由于環(huán)境污染，出現了酸雨，在頻發(fā)地區植物受到嚴重危害，因此污染嚴重地區的雨水和雪水不能收集澆花。污染嚴重的河塘水和礦化度很高的地下水也不宜用來(lái)澆花。家庭淘米水、咸水和帶油脂腥辣的水都不能澆花。一般情況下，用自來(lái)水或可供飲用的井水澆花既方便又安全。
用自來(lái)水或可供飲的井水澆花之前，應提前1—2天曬水，這樣做的好處，一是使自來(lái)水中的氯氣揮發(fā)掉，二是提高水溫。特別是冬季室內花木澆水時(shí)，應保持水溫與室溫一致，花木才不會(huì )受到傷害。譬如杜鵑在春節期間開(kāi)花，增加了節日的喜慶氣氛，但杜鵑的根系纖細，對土溫變化很敏感，如果直接澆未經(jīng)晾曬的自來(lái)水，就容易引起落葉落花。
二、花木對土壤酸堿度的要求
通常說(shuō)的鹽土就是土壤中含有較高的氯離子、鈉離子；堿性土就是土壤中含有較高的鈣離子和鎂離子，氫離子少；酸性土壤就是土壤中含有較高的氫離子和鐵離子，而鈣離子和鎂離子少。我國北方地區的地壤多呈中性偏堿，局部為鹽堿土；南方地區的土壤多呈中性偏酸，局部為強酸性土。這對于花木的選擇和栽培有很大影響，而對盆栽花木來(lái)講，由于市場(chǎng)上有各類(lèi)專(zhuān)用花卉栽培基質(zhì)可供選擇，因此花木品種選擇不受地區限制。
為了科學(xué)界定土壤的酸堿性，國際上統一采用土壤中氫離子含量的指數（pH）表示土壤的酸堿度。當pH值=7時(shí)為中性土，pH值>7時(shí)為堿性土，pH值<7時(shí)為酸性土。通常，當土壤pH值>8.5或pH值<5時(shí)，都不宜作為花木栽培的土壤。根據花木對土壤的適應性，可以分成3種花卉栽培類(lèi)型：
（1） 酸性土花木 如山茶、杜鵑、米蘭、茉莉、棕櫚、白蘭、金橘、桂花、玉蘭、羅漢松、蘇鐵、五針松、變葉木、巴西木等都屬于酸性土花木。其適生的土壤pH值為5—6。
（2） 中性土花木 大多數花卉可以在弱酸性至弱堿性的土壤中正常生長(cháng)。其適合的土壤pH值為6—8。
（3） 堿性土花木 原產(chǎn)華北、西北的花木能在堿性較高的土壤上正常生長(cháng)。如檉柳、枸杞、錦雞兒、榆葉梅、小檗、黃刺玫、木槿、金銀木、沙地柏等、它們對土壤堿性的忍耐力為pH值7.5—9。
三、花木的合理施肥
在花卉的栽培管理過(guò)程中施肥是很重要的環(huán)節，要想使自己培養的花卉枝繁葉茂、花色艷麗、碩果累累，就要掌握科學(xué)的施肥方法。
一、根據生長(cháng)期施肥：植株萌芽前或展葉初期要施催芽肥，此期施肥以氮肥為主，磷鉀肥為輔；植株開(kāi)花前至花期要施催蕾、催花肥，此期施肥以膦肥為主；植株開(kāi)花后至結果期要施追肥，此期要施氮磷鉀三要素和微量元素齊全的復合肥；植株休眠或越冬期要施基肥，結合改土措施，此期施肥應以有機肥為主。
二、根據肥料特性施肥：目前，市場(chǎng)上有很多花卉專(zhuān)用肥料，家庭養花Zui好從中選購，既便利又衛生。無(wú)機肥料中有觀(guān)花、觀(guān)果、觀(guān)葉專(zhuān)用肥，還有復合肥料。有機肥料中經(jīng)過(guò)腐熟的禽類(lèi)肥料以及未經(jīng)腐熟的豆餅、麻醬渣、馬蹄掌等。施肥要根據不同花卉品種、不同生長(cháng)階段的選擇。譬如，觀(guān)花木本植物在營(yíng)養生長(cháng)期間應施復合肥，進(jìn)入花期應施觀(guān)花專(zhuān)用肥，進(jìn)入結果期應施觀(guān)果專(zhuān)用肥。觀(guān)葉木本植物應施觀(guān)葉專(zhuān)用肥。
三、根據花卉長(cháng)勢施肥：不同的花卉需要不同的土壤環(huán)境條件，環(huán)境條件差異很大時(shí)，花卉不適應長(cháng)勢就弱。施肥應根據生長(cháng)勢確定施用量，同樣的品種，生長(cháng)健壯的植株可依照肥料使用說(shuō)明施足肥，生長(cháng)弱的植株，應視情減少施用量，而后逐步增加到正常施用量。生長(cháng)勢弱的植株對肥料的吸收承受能力弱，用量過(guò)猛，結果會(huì )適得其反。
總之，合理施肥要遵循營(yíng)養元素平衡和有機肥與無(wú)機肥相結合的原則，根據花卉的種類(lèi)和生長(cháng)狀況靈活施用。同時(shí)要注意，中午前后溫度高時(shí)不宜施肥，更不要施濃肥，換盆或移植花木時(shí)應施底肥。
